Mermelada de naranja sin agregado de azúcar, así es mirá!
Mermelada de frutillas sin azúcar Siii!! Sin un gramo de azúcar agregada.
Hoy te traigo una receta de mermelada sin azúcar, fácil, rápida y rica, que parezca mermelada, no una compota, que tenga brillo y textura a mermelada de naranja!
Esta mermelada light solo te llevara minutos en hacerla.Saludable, todos los que desean comer mejor, y obvio para aquellos que no pueden comer azúcar,hay que mimarnos!
Es para comer rico, sano, y lista en minutos, recetas que podes hacer sin tiempo, anota para el recetario de todos los días.
Si te gusto la receta hasta acá, todavía hay más, es sin gluten, y sin aditivos ni conservantes, y vegano, con todas las opciones para que la puedas disfrutar. Como saben uno de los principales ingredientes de las mermeladas, es el azúcar, para reemplazarla hoy en día contamos con una gran variedad de edulcorantes, que nos dan la posibilidad de reemplazarla, y lograr una mermelada sin azúcar, o una mermelada light de fresa, tan rica como la que siempre comimos.
El procedimiento para realizar las mermeladas dietéticas es distinto al de las mermeladas con azúcar, como siempre te voy a dar todos los trucos y tips para que logres una mermelada sin azúcar perfecta
Receta fácil de mermelada sin azúcar de frutilla.
 |
| Mermelada light de frutillas, casera |
Mermelada sin azúcar de fresa
Ingredientes.
Frutilla 700 g
Agua 200 cc.
Gelatina sin sabor 7 g.
Edulcorante 7 sobres.
Procedimiento.
Lavar y retirar las hojitas de las
frutillas colocarlas en una olla.
Agregar el agua y cocinar hasta que
las frutillas estén tiernas, retirar del fuego, reservar.
Colocar en un bol la gelatina,
hidratarla con 50 cc de agua, espetar 5 minutos.
Agregarle a la gelatina 3 cdas de las
frutillas, mezclar, e incorporar a la preparación.
Cocinar 3 minutos a partir de que la preparación
comience a hervir.
Retirar de fuego, y agregar el
edulcorante.
Colocar en un recipiente y guardar en
la heladera.
Secreto 1: Reemplazar el agua por jugo de
naranja.
Secreto 2: Usar varias frutas.
Secreto 3: Usar para rellenar, tortas,
panqueques.
Secreto 4: Saborizalo con vainilla o lo que te
guste.
Secreto 5: Utilizar el edulcorante que te guste.