Como sustituir la crema de leche?
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Esta tarta esta lista para ir al horno, reemplacé la crema por queso blanco |
Es una pregunta que seguramente te habrás
hecho.
Es un desafío, sustituir la crema fresca en preparaciones saladas, y logrando una alimentación más saludable, que el plato quede tan rico como la crema.
Utilizo esta receta desde hace mucho
tiempo, es una solución fácil rica y saludable!
Sin duda una solución!
Hacer pequeños cambios nos ayuda a tener una
alimentación más saludable
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Sustituir la crema por yogurt , es otra opción saludable. |
Truco 1
Ingredientes
Leche 300 cc
Fécula de maíz una cda
Sal.
Pimienta negra molida.
Nuez moscada
Colocar la leche junto a la fécula, revolver constantemente,
cocinar.
Cocinar hasta que espese.
Trucos y Tips
Usar como salsa o en los rellenos de tarta en lugar de la
crema
También puede reemplazar la crema en cualquier tipo de
salsa.
Truco 2
Saber porque elegir
La crema normal tiene 35% de grasa.
La leche entera 3% y la descremada 1,5%.
La reducción de calorías y tenor graso es muy grande.
Truco 3
Utilizar queso blanco descremado en lugar de crema.