Mermelada de naranja sin azúcar!!! 5 secretos no te los pierdas!

Mermelada de naranja sin agregado de azúcar, así es mirá!



Mermelada de naranjas sin azúcar  Siii!! Sin un gramo de azúcar agregada..

Hoy te traigo  una receta de mermelada sin azúcar,  fácil, rápida y rica, que parezca mermelada, no una compota, que tenga  brillo y textura a mermelada de naranja!


Esta mermelada light solo te llevara minutos en hacerla.Saludable, todos los que desean comer mejor, y obvio para aquellos que no pueden comer azúcar,hay que mimarnos!

Es para comer rico, sano, y lista en minutos, recetas que podes hacer sin tiempo, anota para el recetario de todos los días. 

Si te gusto la receta hasta acá, todavía hay más,  es sin gluten, y sin aditivos ni conservantes,  y vegano, con todas las opciones para que la puedas disfrutar. 
Como saben uno de los principales ingredientes de las mermeladas, es el azúcar, para reemplazarla hoy en día contamos con una gran variedad de edulcorantes, que nos permiten lograr una mermelada sin azúcar tan rica como la que siempre comimos.

El procedimiento para realizar las mermeladas dietéticas es distinto al de las mermeladas con azúcar, como siempre te voy a dar todos los trucos y tips para que logres una mermelada sin azúcar perfecta

Receta fácil de mermelada sin azúcar de naranja


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Mermelada sin azúcar de naranja

Receta sin azúcar para disfrutar

Ingredientes.
Pulpa de naranjas  500 g.
Agua 150 cc. 
Gelatina sin sabor 7 g. (o lo que utilices para espesar).por ejemplo chia.
Edulcorante estevia (o remplázalo por 10 dátiles remojados escurridos y procesados).

 Procedimiento.
Pela las naranjas, retirar la parte blanca, pesa los 400 g de pulpa.
Cortalas en trozos, (si usas dátiles agregá ahora), agrégale el agua,  cocina hasta que  este tierna.
Diluye la gelatina en un poquito de agua caliente, y la agregas, cocina por un par de minutos.
Fuera del fuego le agregar el edulcorante en cantidad que desees.
Guardar en frascos limpios y roseados con alcohol 70.( lo encontras en mi feed, sino avisa y te lo envío).
Guardalo en la heladera
Duración una semana.