Receta de queso blanco casero.
Este queso tiene
varios primos hermanos, y sus origen fue hace muchos años.
El queso árabe
Labnéh es un queso similar a queso blanco,
que utiliza yogur en la preparación. Otro producto que está emparentado es el yogur
griego, pero hay diferencia en los tiempos de filtrado y la consistencia y
temperatura de filtrado entre otros.
Esta receta es
libre de gluten, es importante chequear los ingredientes utilizados en las
listas de productos aptos para celíacos.Otra virtud de
esta receta es que no tiene aditivos ni conservantes,
Hay otras
recetas que utilizan vinagre o limón, que en otra ocasión te contaré.
Te dejo en el
blog la receta de yogur, para hacerlo casero Vas a encontrar
como siempre todos los detalles para que salga perfecto.
Queso blanco
untable, encontraras la receta de queso blanco para
hacer distintas versiones, versión light, regular y cremoso, nada más versátil
y saludable que el queso blanco para untar.
Con esta receta
podrás hacer queso blanco con crema o queso blanco descremadoTe servirá para
base de salsas frías, reemplazar la crema en las tartas, o en salsas calientes,
sustituir el helada en postes como el Brownie, para nachos, para tacos, la
lista es infinita.
Queso blanco
para dip, vos elegís con que lo aderezas.Queso crea o
queso quark son sinónimos. En otros países se lo conoce así.
Receta de queso blanco casero.
Este queso tiene
varios primos hermanos, y sus origen fue hace muchos años.
El queso árabe
Labnéh es un queso similar a queso blanco,
que utiliza yogur en la preparación. Otro producto que está emparentado es el yogur
griego, pero hay diferencia en los tiempos de filtrado y la consistencia y
temperatura de filtrado entre otros.
Esta receta es
libre de gluten, es importante chequear los ingredientes utilizados en las
listas de productos aptos para celíacos.Otra virtud de
esta receta es que no tiene aditivos ni conservantes,
Hay otras
recetas que utilizan vinagre o limón, que en otra ocasión te contaré.
Te dejo en el
blog la receta de yogur, para hacerlo casero
Queso blanco
untable, encontraras la receta de queso blanco para
hacer distintas versiones, versión light, regular y cremoso, nada más versátil
y saludable que el queso blanco para untar.
Con esta receta
podrás hacer queso blanco con crema o queso blanco descremadoTe servirá para
base de salsas frías, reemplazar la crema en las tartas, o en salsas calientes,
sustituir el helada en postes como el Brownie, para nachos, para tacos, la
lista es infinita.
Queso blanco
para dip, vos elegís con que lo aderezas.Queso crea o
queso quark son sinónimos. En otros países se lo conoce así.
Receta de queso blanco para untar.
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Receta de queso blanco para dips, tacos, y nachos. |